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Wutou Skewers (Tieshi Road Branch)

火锅 · ⭐ 3.5

No. 143 Tieshi Road

Dishes

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  哈儿牛肉

  哈儿牛肉是一道以牛肉为主要食材的菜肴，通常选用牛腱或牛腩部位，经过焯水处理后与香料一同炖煮，使肉质软烂入味。制作过程中可能加入豆瓣酱、姜片、葱段、八角等调味料，慢火熬制而成。

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