Fresh Braised Guest · Authentic Meizhou Salt-Braised Flavors (Liutang Store)
小吃快餐 · ⭐ 3.6
No. 8-2, Lane 1, South Area, Liutang Old Village
Dishes
香辣卤鸭脖香辣卤鸭脖以鸭脖为主要食材，经过焯水处理后，放入调制好的卤汁中慢火炖煮，使其充分吸收香料和调味料的味道。卤汁通常包含八角、桂皮、花椒、辣椒等香料，以及酱油、糖、盐等基础调料。
Fresh Braised Duck NeckA Chinese snack made by slow-cooking duck necks in a special spiced broth, resulting in tender, flavorful meat with a spicy kick.
鸭全翅鸭全翅是指整只鸭子的翅膀部分，通常经过腌制后进行炖煮、红烧或烤制。主要食材为鸭翅，辅以葱、姜、料酒等调味品，烹饪过程中使鸭翅入味且肉质软烂。