Sun Hao Special Noodles with Beef Offal
小吃面食 · ⭐ 3.5
50 meters north of the intersection of Manjiang East Road and Dengzhou Road
Dishes
浩特板面浩特板面是一种以宽面条为主料的面食，通常搭配牛肉或猪肉、豆芽、香菜等配料，用卤汁或汤底煮制而成。制作时先将面条煮熟，再加入事先炒制的肉末和蔬菜，最后淋上特制卤汁或高汤，拌匀即可食用。
浩特牛杂面浩特牛杂面以牛杂（包括牛肚、牛肠、牛肺等）和面条为主要食材，牛杂经过焯水去腥后与香料一同炖煮，使味道浓郁，最后将炖好的牛杂与汤汁浇在煮熟的面条上，配以葱花、香菜等点缀。
特色炸酱拌面特色炸酱拌面以手工制作的面条为主料，搭配由猪肉末、黄豆酱、甜面酱等炒制而成的炸酱，辅以黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配菜，拌匀后食用。