Beitang Baozi Shop (Tanggu Branch)
小吃快餐 · ⭐ 3.7
No. 851 Zhongxin North Road, Hangzhou Road Subdistrict
Dishes
什锦馅素包什锦馅素包是一种以面粉制成的面皮包裹多种蔬菜和豆制品混合而成的馅料，经蒸制而成的素食点心。主要食材包括香菇、胡萝卜、豆腐干、木耳、青菜等，馅料剁碎后调味拌匀，包入面皮中，捏成包子形状后蒸熟。
北塘包子北塘包子是一种以猪肉和大葱为主要馅料的传统中式面点，采用发酵面团包裹馅料后蒸制而成。馅料通常由新鲜猪肉剁碎与切碎的大葱混合，加入适量调味料调制而成。
椒炸鲫头鱼椒炸鲫头鱼以鲫鱼头部为主要食材，经过腌制后裹上淀粉或面粉，放入油锅中炸至金黄酥脆。制作过程中加入干辣椒、花椒等调料，使鱼头外层带有香辣风味。
猪肉香菜包猪肉香菜包以猪肉末和新鲜香菜为主要食材，加入葱姜等调味料拌匀制成馅料，包裹在面皮中，经蒸制或煎制而成。成品外皮柔软或微焦，内馅鲜香，口感丰富。
玉米面野菜三鲜大蒸饺玉米面野菜三鲜大蒸饺以玉米面为皮，内馅包含野菜、猪肉和虾仁，混合调味后包入饺子皮中，上锅蒸熟。制作过程中注重食材新鲜与搭配，蒸制使饺子口感软糯且保留原味。
Old Stir-Fried ThreeLao Bao San is a Chinese stir-fry dish featuring pig liver, kidneys, and stomach. Sliced ingredients are marinated with wine and starch, then quickly stir-fried with garlic and ginger, finished with soy sauce and salt.
Meat Three FreshRou San Xian is a traditional dish primarily made with pork, shrimp, and chives. The preparation involves finely chopping these three ingredients, mixing them with appropriate seasonings, and then wrapping the mixture in dumpling or wonton wrappers. It is ready to eat after being boiled.
肉海鲜包肉海鲜包是一种以猪肉和海鲜为主要馅料的包子，通常使用猪肉末、虾仁、鱿鱼等食材混合调味后包裹在面皮中，经蒸制而成。
肉蟹黄包肉蟹黄包是以猪肉和蟹黄为主要食材制成的包子。将猪肉剁成馅料，加入蟹黄搅拌均匀，再加入调味料如盐、酱油、姜末等，调制成馅心。将面团擀成皮后包入馅料，捏制成包子形状，蒸熟即可食用。
韭菜蚶子包韭菜蚶子包是一道以新鲜韭菜和蚶子为主要食材的馅料包制而成的菜品。将韭菜切碎与洗净的蚶子混合，加入调味料拌匀制成馅料，用面皮包裹后蒸熟或煎熟，口感鲜香。