KePin Noodle House (Jingmei Garden Branch)
小吃面食 · ⭐ 3.7
No. 2567 Hebei Road
Dishes
自助捞面自助捞面是一种以面条为主料，搭配多种配菜和酱料的菜品。面条通常为手工或机制面条，煮熟后捞出，根据个人喜好选择蔬菜、肉类、蛋类等配料，再加入调味酱汁拌匀食用。
茄夹茄夹是一道以茄子为主要食材的中式菜肴，将茄子切片或切夹层后填入肉馅，再进行煎、炸或蒸制而成。制作时通常选用瘦猪肉或虾仁作为馅料，搭配葱姜等调味品，使口感丰富。
虾拖虾拖是一道以鲜虾为主要食材的菜肴，将虾仁用淀粉和蛋清腌制后，裹上薄层面糊，放入油锅中炸至金黄酥脆，再与调味汁一同翻炒均匀。成品外酥里嫩，口感丰富。