Shu Xiang Ju Chongqing Hot Pot and BBQ (Baodi Store)
火锅 · ⭐ 3.6
Olive Tree Platform, Zhouliao Subdistrict
Dishes
牛油麻辣鸳鸯锅底牛油麻辣鸳鸯锅底以牛油、豆瓣酱、辣椒、花椒等为主要原料，加入多种香料炒制而成。锅底分为两部分：一侧为红油麻辣味，另一侧为清汤或菌汤味，适合搭配各类食材涮煮。
精品泡双椒牛肉牛肉切片与泡椒、青椒、红椒一同炒制，食材搭配丰富，口感层次分明。- 纯瘦牛外脊纯瘦牛外脊选用牛里脊部位的瘦肉，经切片或切块后，通过煎、炒或烤的方式烹饪，保留牛肉的嫩滑口感和原味。