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Xiao Wen's Crispy Pork Cutlet (Qiaoyuan Li Branch)

小吃快餐 · ⭐ 3.7

Qiaoyuanli (Qiaoyuan Road)

Dishes

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  酥饼里脊

  酥饼里脊是一道以猪里脊肉为主要食材的菜品，将里脊肉切片后腌制，裹上淀粉或面糊后油炸至外皮酥脆，再与酥饼一同装盘。制作过程中注重火候控制，使肉质鲜嫩、外层酥香。

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