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Chongqing Dapai Hall
烧烤 · ⭐ 3.6
Room 118, No. 4 Tianzhong Road
Dishes
特色牛杂
特色牛杂是一道以牛肚、牛肠、牛肺等牛内脏为主要食材的菜肴,经过清洗处理后,与香料一同炖煮至软烂入味。制作过程中通常加入姜片、葱段、八角、桂皮等调味料,使味道浓郁。
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