Lao Lu Sugar Heap
小吃快餐 · ⭐ 3.8
Beside Dongjuzi Bus Stop

Dishes
山药糖堆儿山药糖堆儿是一道以山药为主要食材的甜品。将山药去皮切块,蒸熟后捣成泥,加入适量白糖搅拌均匀,再捏成小团状,放入锅中用少量油煎至表面微黄,最后撒上糖粉或淋上糖浆即可。成品口感软糯香甜。
Chinese yam beansMountain yam beans is a dish made primarily from mountain yam and legumes, typically simmered or steamed with diced or sliced yam and yellow or green beans, offering a soft, chewy texture and rich nutrition.
年糕糖堆儿年糕糖堆儿是一道以年糕为主要食材的甜品,将年糕切块后与红糖、冰糖等糖类一同加热熬制,使年糕吸收糖分并变得软糯粘稠。制作过程中通常加入少量水或牛奶,使成品口感更加细腻。成品呈深褐色,质地软糯,带有浓郁的糖香。
纯红果糖堆纯红果糖堆是一道以红果(山楂)为主要食材,经过清洗、去核后,加入适量白糖和水,用小火慢煮至果肉软烂、糖汁浓稠而成的甜品。成品色泽红亮,口感软糯,带有果香与糖香。
香芋糯米夹心香芋糯米夹心是一道以糯米和香芋为主要食材的甜品。将糯米蒸熟后包裹香芋泥,或在糯米中夹入蒸熟的香芋块,再进行蒸制或煎制,使口感软糯香甜。